2009年9月26日土曜日

世界の唐辛子

車と自転車好きのマスターがいる喫茶店
世間話をしに出掛けます。(主に自転車のことだけど)

先日、世界の唐辛子セットをもらいました。
11種類で、辛さの段階説明が入ってました。

一番辛くないものからためしてみた。
辛いです…
一袋一気に使ったら大変なことになるので
冷凍して少しずつ使います。






とりあえず、簡単な酢唐辛子
炒め物にふりかけたり、ドレッシングに使ってみます。

2009年9月25日金曜日

遠くに行きたい。病


時々,無性に1人で遠くに行きたくなる。

私が小さい頃,父はカメラを持ってプイっとどこかに行ってしまうことがあった。
黙っていくから,突然車が無くなっていて,お母さんが怒っているのを良く見た(笑)

夕方,田舎に行って写真を撮って何事もなかったように帰ってきていた。

多分それが似たのだろう,うん。


写真がレースでブルターニュに行った時のもの
雲の間からの陽がきれいだった。

2009年9月24日木曜日

サンパチ

38の女、1人コンビニ前にて座り込み、パスタを食す。
天気も良くて、アアのどか…
私の人生間違っていないと思いたい(笑)

2009年9月23日水曜日

MUSASHI



なんか勇ましい名前でしょ,MUSASHIって・・・。
最初はね,絶対日本のものだと思っていたけど
これがまたなぜかオーストラリア製。

初めてオーストラリアに行った時に出会った思い入れの強い商品。
まさかHPに載せてもらうようになろうとはその頃思いもしなかった。

http://www.musashijapan.com/sports/products/index.html
その宣伝で,バイシクルクルクラブ10月号にも載っています。
幻ジャージで・・・。

http://www.musashijapan.com/topics/magagine/bicycle_0909.pdf

ちなみにMUSASHIは宮本武蔵のMUSASHIです。
オーストラリア人がなんでMUSASHIなのかちょっと不思議・・・確かに剣の達人ですが。
オーストラリアだから「クロコダイルダンディ」とか・・・って長すぎるか~

2009年9月21日月曜日

だいぶ前の話になりますが

8月に行われたインドネシアでのアジア選。

レース中の写真が殆ど,というか無くて自分の走っている姿をみるのは
これが初めてです。

CYCLIST FANに写真,レポートがあります。

http://d.hatena.ne.jp/cyclistfan/

そうそう,しばらく更新していなかったのは
合宿中に落車をして病院巡りをしてました。

といっても,やったのは顔で身体に全くダメージがないので
普通に練習していますが
喜んでいいのか,悪いのか・・・

で,これを機会に気になっていた病院をチェックしにいって
いい先生を探してきました。(あんまり世話になりたくありませんが)

すでに皮膚科はいい先生をみつけていたけど,
今回はさらにいい先生をみつけて収穫です。

皮膚科,耳鼻咽喉科,形成外科,歯科は完璧です。

言えることは,偏差値の高い大学出身の先生=いい先生 ではないですね。

私は経験とテクニック,あと器用な手だと思います

2009年9月11日金曜日

ガマンできずに食べちゃった。



もう2,3日置いた方がいいのはわかっていたけど,
ガマンできずに食べてしまった。小タマネギ・・・美味しい。
茗荷も。

チーズを一緒に食べるとピクルスの酸味を緩和してくれてちょうどいい。

あぁ,やっぱり秋はいい。空気の匂いも乾いてきた。

2009年9月10日木曜日

イチヂクいっただきま~す!

イチジクの赤ワイン煮も美味しくできた。
イチジクも,これもまた昔はあまり好きではなかった。
今でも,生はあまり好きじゃない。火を通した方が好きだな。
タルトとか・・・・そういえばどこかの料理屋でイチジクの揚げ出汁を食べたけど
あれも美味しかったな~意外な組み合わせで。

ピクルスが美味しくなるまで,もう数日の辛抱だ。

ウマい~

渋皮煮ウマい~

今日は野菜色々をピクルスにした。
3、4日後が食べ頃か…

ピクルスにした茗荷
子供の時は、母が味噌汁に大量に入れたので大嫌いだった。
ピクルスだと美味しい。
ワインにも合う。
味覚ってかわるなあ。

2009年9月8日火曜日

栗の渋皮煮

実家から持ってきた栗。

栗ご飯は何度も作ってるので
渋皮煮にチャレンジだ!

手間がかかるが出来上がりが楽しみだ。

昨日はイチヂクを赤ワイン煮にした。美味い〜

秋は保存食材の季節だね〜
明日は茗荷をピクルスにしよう。

2009年9月6日日曜日

全日本実業団

レースの結果は4位というイマイチな結果。

宮崎さんに頂いた手作りお菓子で元気になりたいと思います。

2009年9月4日金曜日

足ツボの踏み石

明石大橋

本日は神戸ね海沿いを走って
少し観光気分を味わう。

その後公園にあった足ツボ健康の踏み石を…

痛いっ…

Profile

itokana
Team Focus Outdoor-Products 所属。 静岡県掛川市出身