世界の唐辛子

車と自転車好きのマスターがいる喫茶店
世間話をしに出掛けます。（主に自転車のことだけど）

先日、世界の唐辛子セットをもらいました。
11種類で、辛さの段階説明が入ってました。

一番辛くないものからためしてみた。
辛いです…
一袋一気に使ったら大変なことになるので
冷凍して少しずつ使います。

とりあえず、簡単な酢唐辛子
炒め物にふりかけたり、ドレッシングに使ってみます。